por PlanHigiene | Ene 14, 2020 | Alergenos, Alimentación, Higiene Alimentaria, NORMATIVA ALIMENTARIA, SEGURIDAD, Seguridad alimentaria
Desde Sfera Proyecto Ambiental nos ponemos a la disposición de todas las empresas alimentarias que requieran de formación acerca de seguridad alimentaria. Si dispones de un negocio dedicado a la hostelería, a la restauración colectiva, a la venta de alimentos…es tu...
por PlanHigiene | Dic 18, 2019 | Alimentación, ANALISIS PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRITICOS, appcc, CALIDAD, Higiene Alimentaria, PLAN GENERAL DE HIGIENE, SEGURIDAD, Seguridad alimentaria
Sfera Proyecto Ambiental es una consultora alimentaria y mediambiental. Dentro del ámbito de la higiene y seguridad alimentaria estamos realizando proyectos en Córdoba capital. Llevamos a cabo: Planes Generales de Higiene (PGH) Análisis de Peligros y Puntos Críticos...
por PlanHigiene | Dic 17, 2019 | ANALISIS PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRITICOS, appcc, CALIDAD, Higiene Alimentaria, MALAGA, PLAN GENERAL DE HIGIENE, SEGURIDAD, Seguridad alimentaria, Sin categoría
En Sfera Proyecto Ambiental llevamos a cabo proyectos relacionados con la seguridad alimentaria en Torremolinos, Fuengirola y Rincón de la Victoria, dentro de las actividades: Planes Generales de Higiene (PGH) Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)...
por PlanHigiene | Dic 3, 2019 | Alerta alimentaria, Alimentación, CALIDAD, Higiene Alimentaria, Listeria, Listeriosis, SEGURIDAD, Seguridad alimentaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada de nuevo de un brote por Listeria Monocytogenes en el lote ‘101111DCL’, con fecha de caducidad 22/11/2019 en minitortitas para canapés Mini Blinis. Fue elaborado en Francia y...
por PlanHigiene | Ago 20, 2019 | Alimentación, Higiene Alimentaria, Listeria, Listeriosis, Sin categoría
La Agencia Española de Alimentación y Nutrición (aecosan) alerta de un brote de intoxicación alimentaria causado por la presencia de Listeria monocytogenes asociado al consumo de carne mechada marca «La Mechá» comercializada casi en su totalidad en Andalucía. Se...
por PlanHigiene | Abr 19, 2018 | Alimentación, CALIDAD, FOOD DEFENSE, Higiene Alimentaria, NORMATIVA ALIMENTARIA, Sin categoría
Este desayuno está dirigido a los medios de comunicación, a ellos les explicarán las consecuencias del «Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas» Este Plan tiene un plazo de ejecución desde 2017 a 2020 y se...
Comentarios recientes