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SISTEMAS DE AUTOCONTROL CÓRDOBA Y MÁLAGA

SISTEMAS DE AUTOCONTROL CÓRDOBA Y MÁLAGA

El Sistema de Autocontrol es una herramienta para asegurar la inocuidad y salubridad de los alimentos. Es de obligado cumplimiento según el Reglamento 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios. Está constituido por los Planes Generales de Higiene...